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小丸煎饼 法式薄饼 欧式煎饼 薄脆杂粮饼 蛋黄牛奶煎饼设备

小丸煎饼 法式薄饼 欧式煎饼 薄脆杂粮饼 蛋黄牛奶煎饼设备

基本信息
所属分类:
其它设备
发布时间:
2021-03-30
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产品描述

煎饼机是以燃气等燃料直接燃烧烧烤铁板而烤熟铁板上的食品。其特点是高温快速,营养损失小,保持原粮特色,香味突出,香脆可口,而且可以加入各种杂粮形成众多地方特有风味食品,是食品行业发展的重要方向。

  一、主要技术参数:

1.   模板数量60对(上下成对对压)
2.   模板尺寸长340×宽300毫米
3.   天燃气用量12—20立方米/小时
4.   小丸煎饼产量40—60公斤/小时
5.   耗电量(装机容量)2.2千瓦/小时
6.   设备尺寸长12.7×宽1.7×高1.9米


天然气管道的机器前接口直径11/4英寸,灶前压力5—6千帕。供电三相四线220/380V。清洁、注料用空压机2.2—7.5千瓦(空压机自配),可多台煎饼机共用壹台较大空压机。耗水量5立方/日。设备重量约5吨。

本设备通过不同配置可生产小丸煎饼、法式薄饼、菱形煎饼、欧式煎饼、方格煎饼、薄脆杂粮饼、蛋黄牛奶煎饼。

以小麦面粉、玉米、南瓜、马铃薯等粗杂粮与适量的鸡蛋或牛奶为主要原料。

该设备自动化程度高产量大等优点自动注料,自动撒芝麻花生,自动脱模,2人即可生产。

由于大公司定价较高,很多中低端消费者只能偶尔购买,如中小食品厂快速投产,则能满足中低收入者的消费需求,成就出色的自产品牌。

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